variétés de pommes de terre Veneta

Les pommes de terre ont depuis longtemps bien ancrée dans l’alimentation quotidienne de chaque personne. Et la grande majorité de la nourriture dans la structure, d’une façon ou d’une autre, ont une pomme de terre. Certains préfèrent à faire et il est exceptionnellement. En bref, le produit de sa popularité et de la fréquence d’utilisation peut être comparée qu’à celle du pain.

Une brève histoire

En utilisant une pomme de terre dans l’alimentation quotidienne, nous pensons rarement son grade. Et il est en vain. Après tout, les différentes variétés ont des approches différentes pour les différents plats, et par la variété de pomme de terre de mal pour toutes les délices culinaires, vous risquez de perdre un certain degré d’appétence. Par exemple, la variété, idéal pour la torréfaction, peut se montrer n’a pas d’importance lors de la cuisson ou de réduire en purée, et vice versa.

Si vous préparez souvent salades de pommes de terre, vous aimez pommes de terre sautées, et avec le brun doré caractéristique, pour réveiller l’appétit de toute personne et à tout moment — que ce sera même un fervent partisan d’un régime qui lui interdit de manger après six heures du soir — Veneta la variété de pomme de terre sera votre aubaine parfaite.

Cette variété de pomme de terre vintage a été obtenu grâce aux efforts des éleveurs allemands au milieu du XXe siècle. Toutefois, étant donné qu’il pourrait assez rapidement se propager à travers le monde et obtenir les lauriers de l’un des plus populaire et recherché des variétés de pommes de terre.

Sur le territoire de la Fédération de Russie, il a commencé à croître relativement récente — au début du XXIe siècle, mais il est une sorte de Veneta a déjà installer et obtenir une quantité décente de gourmets amateurs qui préfère la variété à des tiers.

Description des variétés

Tubercules possèdent ce genre sont le zeste jaune caractéristique (juste un peu plus sombre que la plupart chair), dont la couleur peut parfois varier de jaune foncé à brun clair, avec un maillage à peine perceptible enduit et ont une forme ovale arrondie et légèrement allongée. Un tubercule a un poids moyen de 65-90 grammes. Les yeux sur elle, et les petits, si pas particulièrement regarder de près, et presque imperceptible.

Les tubercules sont bons parce qu’ils généralement pas de défauts externes et internes (fissures, chair foncée, et autres.). La brousse dans la classe, si jamais il est, vaste, et la corolle — blanc. La teneur en amidon en Vénétie varie de 13 à 15%.

La variété est la salle à manger, ce qui signifie qu’il a passé une série de tests de laboratoire, et est conforme aux exigences de la norme internationale.

Caractéristiques variétés

Alors, pourquoi est cette variété est si remarquable? Il existe plusieurs raisons. Tout d’abord, la variété est à noter sa précocité et rendement élevé.

En outre, la plante tolère la sécheresse que de faibles précipitations ou de l’irrigation artificielle peut être très utile. Par ailleurs, en raison précisément de cette propriété est le grand nombre de pommes de terre cultivées en Asie centrale — il est juste une sorte de Veneto.

Omettre la longue liste de vertus, pour la bonne estimation que seulement capable de producteurs ayant une bonne expérience, passez directement à des qualités qui sont encore sorte de apprécient la gastronomique et bourgeois ordinaire.

Veneta a un goût excellent, il devient évident, il vaut la peine d’essayer une fois sorte de goût. Pommes de terre à chair jaune bonnes que même après le traitement thermique de la couleur de son n’a pas changé, contrairement à certaines variétés. Tranches gardent leur forme et l’air appétissant dans diverses salades.

En raison de ces propriétés. Veneta est parfait pour la friture et la cuisson des frites.

Résistance aux maladies

L’une des principales caractéristiques distinctives de variétés de pommes de terre Veneta est sa résistance à une grande variété de maladies et de résistance à de nombreuses espèces de ravageurs bien connus.

Le nombre de maladies. qui sera entièrement contourner ce genre comprennent: la pomme de terre or nématode à kyste, le cancer, le virus de la mosaïque et ridée bandes et l’enroulement des feuilles.

L’absence de toutes ces maladies facilitent grandement l’jardiniers soin des légumes. Qu’il suffise de temps pour se débarrasser des mauvaises herbes et, si possible, de maintenir le sol dans un état lâche, puis à mûrir les promesses de variétés de pommes de terre sans aucun problème.

Comme on peut le voir, le grade Veneta prise avec les objectifs de combiner le meilleur qui a été créée par les éleveurs dans ce domaine, ajoutez un couple de leurs améliorations et obtenir un résultat parfait, la variété de pomme de terre. qui sera cultivé sans problèmes, et la préparation ne sera pas capricieuse. Et quand tous ces mérites de la classe, il convient de noter que le retrait n’a pas été vain.

Pommes de terre Veneta sera une merveilleuse décoration de presque tous les plats et le compléter avec son goût incomparable spéciale.

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